Блинный торт с вишней

Ингредиенты:

для теста:

- Яйцо - 3 шт.

- Сахар - 50 г.

- Масло сливочное - 1 ст. л.

- Ваниль - 0,5 ч.л.

- Молоко- 600 мл.

- Мука - 250 г.

Крем и начинка:

- Сметана 25-30% - 600 г.

- Ваниль - 0,5 ч.л.

- Сахарная пудра - 100 г.

- Вишня - 500 г.

‍ Приготовление:

1. Смешиваем яйца, сахар, масло, ваниль, затем добавляем молоко и муку. Тщательно перемешиваем ,чтобы тесто было без комочков. Жарим блины.

2.

Обратите внимание: Очень вкусные пирожки с вишней, такого вы ещё не пробовали. Делюсь рецептом.

Готовим крем, смешиваем сметану, ваниль и пудру. Выкладываем в один ряд и заворачиваем блины в трубочку.

3. Сборка: выкладываем 1 слой примерно 5 блинов, сверху снова смазываем кремом. 2 слой будет состоять из 4 блинов + крем и так далее.

4. По окончанию снова смазываем все кремом со всех сторон и украшаем шоколадом. Убираем торт в холодильник минимум на 4 часа.

#блинныйторт #торт #десерт #вкусно #вкусняшка #вкуснятина #вкусности #вкусноиполезно #вкуснаяеда #вкуснота

Больше интересных статей здесь: Десерты.

Источник статьи: Блинный торт с вишней.