Кофе помогает в борьбе с ожирением

Американские ученые из Иллинойского университета в Урбане-Шампейне установили, что кофеин способен компенсировать вред, наносимый организму неправильным питанием. Это возможно благодаря способности кофеина снижать уровень триглицеридов и замедлять отложение липидов. Об этом сообщает телеканал "360".

Результаты работы были опубликованы в MedicalXpress. Все эксперименты проводились на крысах. Было установлено, что те грызуны, которые на протяжении четырех недель получали кофеин из чая мате, прибавили на 16% меньше веса и на 22% меньше жира, чем те особи, которые получали чай мате без кофеина.

Такие же результаты были получены при использовании синтетического кофе и кофеина из кофе. На время эксперимента рацион грызунов был скомбинирован из 40% жиров, 45% углеводов и 15% белков.

Ученые отметили, что объем кофе, потребляемый грызунами во время эксперимента, был равен четырем чашкам кофе для человека.