Кофеин снижает урон от неправильного питания
Результаты эксперимента, проведенного на крысах, были опубликованы в журнале MedicalXpress. Грызуны, несколько недель употреблявшие кофеин из чая мате, набрали меньше на 16% веса и на 22% жира, чем подопытные, не получавшие вещество. Все исследование рацион крыс включал в себя 45% углеводов, 15% белков и 40% жиров. Количество кофеина равнялось четырем чашкам напитка для человека.
Ученые использовали именно мате потому, что этот парагвайский чай обогащен кофеином. Однако, подобных результатов удалось достичь и при использовании синтетического вещества и кофеина из кофе.
Разумеется, чрезмерное употребление этого компонента тоже может привести к негативным последствиям. Поэтому, медики решили назвать допустимую дневную дозировку кофеина для человека.
