Новости за 05.09.2016

В этом году дачники из многих регионов столкнулись с такой проблемой: листья жимолости оказались сплошь покрытыми желтыми пятнами. Что случилось с растениями, за помощью обратились к специалисту.

 
В конце августа — начале сентября грядки в огороде пустеют. Собран урожай кабачков, баклажанов, томатов, лука, моркови, одна лишь зимняя капуста сиротливо круглится в уголке да пузатые тыквы жадно ловят оранжевыми боками остывающие с каждым днем лучи солнца. Гол и пуст огород, но рано опускать натруженные за лето руки. Новичкам в огороде часто невдомек, что даже в начале осени можно вновь наполнить огород яркой, вкусной и полезной зеленью.

Итак, что же можно посадить под осень на даче? Читать дальше...

Наша планета скрывает множество тайн и загадок. Временами Земля похожа на живое существо, которое живет своей особенной жизнью и время от времени удивляет нас чем-то новым.

Каждому садоводу хочется собирать побольше огурцов. Помочь в этом могут некоторые хитрости.  1 Укрепить корневую систему – особенно важно для тех кустов, которые болеют ложной мучнистой росой. Нижние листья удаляют. Стебель пришпиливают к земле и засыпают перегноем. У таких кустов начинается вторая молодость.    2 Помощь в опылении. Не всегда можно положиться на пчел. Иногда приходится подключаться самим к опылению, мягкой кисточкой перенося пыльцу с мужских цветков на женские. Особенно полезна такая процедура в сырую дождливую погоду. Читать дальше...

Черный и зеленый чай — кладезь витаминов и питательных веществ. Они являются природными антиоксидантами, снимают стресс, поднимают настроение, согревают в морозы. Казалось бы, может ли этот напиток быть еще полезнее? Конечно, да.

Говорят, варенья и соленья неполезны, потому что все витамины в них разрушаются. А можно ли сделать такие заготовки, которые будут и полезны, и вкусны?

Вкуснее всего голубцы получаются по закарпатскому рецепту. Зимой в этой местности вам предложат голубцы с рисом и грибами в листьях квашеной капусты, а летом — аппетитные рулеты из свежей капусты с мясной начинкой, запеченные в духовке.

То, что оставшиеся клубни картофеля на следующий год после уборки могут взойти, знают все. Вот только урожая они практически не дают. Это отнюдь не из-за того, что клубни оказались «подзимними». Просто они находятся на слишком большой глубине и поэтому дают только мелочь. Если же мы сажаем картошку под зиму, то можно вырастить очень ранний урожай «второго хлеба».

Все мы любим сладкие пирожки со свежими ягодами и фруктами. Но часто случается, что при выпечке сок вытекает. Хочу поделиться способом, как этого избежать.