Новости за 12.03.2016

В середине июля на участок приезжали местные телевизионщики в сопровождении двух ученых-агрономов, чтобы на месте убедиться в преимуществах системы органического земледелия. Попался сорт Бородянский розовый. Взвесили клубни, в среднем получилось 3,2 кг в «гнезде», то есть примерно 1200кг с сотки. (При уборке в начале сентября этот сорт дал 1900 кг с сотки). Что особенно изумило гостей, так это то, что колышек для подвязки помидоров они легко втыкали одной рукой в любую грядку на 25-30 см. Удивляются посетители моего участка не зря... Читать дальше...

Сохранить старое дерево ради вкусных плодов сложно, но можно.

Очень старая яблоня плодоносит, но яблоки висят высоко, снять урожай невозможно. Подскажите, можно ли сохранить наше семейное дерево, к примеру, обрезав его, чтобы упростить уход? Иван Долгополов, г. Ярославль

Один из вариантов – снизить крону, удалив все, что располагается выше 2,5–3 м. Убирать надо, конечно, не все подряд, а переведя на боковую ветвь. На столь сильное вмешательство в структуру кроны дерево реагирует образованием волчковых побегов. Читать дальше...

Мы конечно же знаем, что химические препараты помогают нам в борьбе с вредителями и болезнями, а также повышают урожай. Это хорошо, но для еды все-таки лучше выращивать экологически чистые овощи, без химии и нитратов. Ведь нитраты накапливаются в овощах от применяемой химии и ухудшают наше здоровье. Есть ли выход? Есть!

В прошлом году и я стала счастливой обладательницей теплицы из поликарбоната — муж сделал своими руками. Так получилось, что собрана тепличка была глубокой осенью, поэтому ничего я в ней вырастить не успела. Пришла весна, а вместе с ней и необходимость готовить теплицу к посадкам. Как это сделать, я не имела ни малейшего понятия, поэтому пришлось обращаться за помощью к знакомым огородникам и штудировать литературу по теме.

В итоге получился вот такой перечень весенних работ в теплице:

Время неумолимо движется к осени, а значит, пора подумать не только о сборе урожая и заготовках, но и о сооружении теплых грядок для будущего сезона. Весной они будут отличным подспорьем: за счет тепла, которое выделяет «начинка» такой грядки, создаются комфортные условия для ранних посевов и посадок теплолюбивых овощей. Итак, приступим...

Однажды посадив на своих грядках сельдерей, весьма сомнительно, что впредь вы сможете обходиться без этой культуры. Его агротехника проста и с выращиванием справится даже новичок в огородничестве. Сельдерей имеет необычный пикантный вкус и широкое применение в кулинарии. В пищу употребляют и корни, и черешки, и листья – из них готовят хрустящие салаты, ароматные приправы, добавляют в супы. 

Рецепт просто сногсшибательный!!! Все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу!