"Советское шампанское" с измененной этикеткой делают для нового покупателя, заявил сомелье

После ребрендинга на этикетке "Советского шампанского" появятся цифры 1937 — это год начала производства напитка. Сомелье прокомментировал новое оформление бутылок и заметил, что оно рассчитано на привлечение внимания новых потребителей и говорит, скорее, о будущем шампанского.

Журналист Сергей Пархоменко написал в Facebook, что удивлен решением вынести на этикетку 1937 год. Это время в советской истории запомнилось, прежде всего, как начало массовых репрессий. Частный сомелье Сергей Попов в эксклюзивном комментарии Nation News подчеркнул, что новое оформление разрабатывается с учетом будущего для напитка, чтобы привлечь внимание, заинтересовать нового потребителя.

"Ничто не стоит на месте, меняется отношение и визуализация. Сейчас делается акцент на привлечении внимания, как и во всем винном мире. Большинство производителей делают яркие этикетки, которые говорят о будущем, а не о прошлом напитков. Для большинства потребителей прошлое шампанское может восприниматься как что-то "старое", то есть полусладкое и с дрожжевым ароматом", — отметил эксперт.

По мнению Сергея Попова, "Советское шампанское" сейчас уже не является символом Нового года, так как прежде оно символизировало возможность прикоснуться к миру аристократии, а сейчас люди хорошо разбираются в напитках и выбирают их на свой вкус.

"Думаю, новая этикетка создана, чтобы привлечь нового потребителя, но что касается продаж — сложно сказать. Люди сейчас все больше разбираются и делают акцент на этом. Традиционно новый продукт означает такой всплеск, когда появляется что-то красивое и яркое, покупатель обращает внимание, но как долго это продержится, зависит от маркетинга. Раньше "Советское шампанское" было посылом европейской аристократии, которое пила европейское шампанское. У нас была подоплека, что мы сделали свое шампанское, так что любой человек может приблизиться к этим аристократам. В сегодняшнем мире это не так актуально, потому что люди могут употреблять просекко, каву, шампанское и другие напитки. Сегодня я не могу сказать, что марка "Советское шампанское" является символом Нового года", — резюмировал специалист.