Эксперты рассказали, как выбрать сладкий новогодний подарок для детей

На сайте Роспотребназдора по Красноярскому краю предупредили о том, что сладкие новогодние подарки могут оказаться вредными для ребенка. Так, большое количество сахара, конфет и шоколада может повредить эмали на зубах, вызвать кариес, создать дополнительную нагрузку на печень и вызвать аллергию и боль в желудке. У подростков же из-за сладкого могут появиться прыщи.

Взрослым нужно следить за тем, из чего состоит новогодний подарок, и как ребенок ест его содержимое. Если у школьника или малыша есть проблемы с желудком, постарайтесь наполнить сладкий подарок не обычным сахарным печеньем, а галетами.

Конфеты предпочтительнее выбирать шоколадные — это гормон счастья, он улучшает память, внимание и стимулирует работу сердца. Также для детей в ограниченных количествах полезны зефир, пастила и мармелад.

Зефир — очень легкий десерт, в нем нет жиров, поэтому он получается низкокалорийным. Состоит зефир из белка, сахара, фруктово-ягодного пюре и загустителя: агар-агара, желатина или пектина. Пектин выводит из огранизма соли, токсины и снижает количество холестерина. Агар-агар не менее полезен: он содержит йод, железо и кальций.

Пастилу делают из фруктов или ягод с сахаром, патокой или медом. Для белой пастилы используют яичные белки. Жиров в составе пастилы тоже нет.

Мармелад тоже получается из фруктов, ягод или сока, их варят вместе с сахаром, а для загустения добавляют пектин или желатин. В мармеладе есть витамины из фруктов и ягод, а пчелиный воск и растительные жиры в составе способствуют очищению рта.