Лечение семенами льна было известно еще в древности. Они помогают в лечении многих заболеваний, в том числе и ЖКТ. Семена льна широко используются в современной медицине. В них содержится большое количество белка, минералов и витаминов, пишет ИноСМИ.Можно семена как измельчать, так и не делать этого. Но с употреблением льняных семян нужно соблюдать осторожность. Использовать их можно в виде пищевой добавки. Порошок из семян можно добавлять в выпечку, в салаты и даже в первые блюда.Можно прорастить семена и употреблять их в пророщенной форме. Таким образом в них можно увеличить содержание минералов. Проросшие семена можно употреблять вместе с кефиром или йогуртом. Специалисты рекомендуют измельчать семена перед употреблением, от этого питательные вещества раскрываются в полной мере. Организм получает омега-3 жирных кислот и большое количество клетчатки.Рекомендуют семена льна и тем, кто хочет сбросить лишние килограммы. За счет большого содержания клетчатки семена надолго дают ощущение сытости, что уменьшает количество пищи, которую человек употребляет. Для похудения специалисты советуют употреблять семена льна за час до еды. Перед тем, как начать употребление семян льна, все-таки стоит посоветоваться с врачом, чтобы не навредить себе.
