Какие хитрости помогут получить богатый урожай тыквенных культур

Казалось бы, про огурцы огородники знают все и могут выращивать их с закрытыми глазами. Но есть маленькие хитрости, которые помогут получить более весомый урожай. Как умножить количество завязей и ускорить плодоношение огурцов, каким образом уместить на небольшом участке крупногабаритную тыкву и можно ли рассчитывать на два урожая патиссонов за сезон, рассказывает агроном Александр Агарков.

 

Ослепление огурцов

 

– Первая хитрость – это ослепление, очистка пазух листьев от начала стебля и до высоты 50 см, – поясняет агроном Александр Агарков. – Другими словами, прищипывание завязи, цветков, пасынков и усов в нижней части растения.

 

Благодаря этому быстрее появляются женские цветки и их больше, повышаются урожайность и качество плодов. Женские цветки находятся на концах завязей, из них после опыления получаются плоды. А мужские – на цветоножке, они более крупные и опыляют.

Чтобы ускорить рост центрального стебля и боковых плетей, прищипывание макушки проводится, когда появится шестой листочек.

Благодаря ослеплению можно избавиться от загущенности в зоне корней, укрепить куст, увеличить количество завязей и ускорить процесс плодоношения.

 

Также для получения хорошего урожая лучше выбирать гибриды партенокарпические, которым не требуется опыление насекомыми. На таких растениях в основном женские цветки, и они хорошо растут.

Их следует прищипывать, иначе все силы пойдут на наращивание листвы, а не на развитие плодов.

 

Плюс партенокарпических гибридов в том, что срок плодоношения у них растянут до самой осени и огурцы не горчат.

А минус – они менее пригодны для засолки и не дают семена. Очень популярны ранние гибриды – Амур, Кибрия, Эколь, Престо, Теща. У них ровные, красивые плоды корнишонного типа.

 

Патиссоны в два захода

Наряду с кабачками на огородах волгоградских дачников все чаще можно видеть патиссоны. Плоды у них разнообразной формы и расцветки, могут быть однотонные, полосатые или с пятнышками, поэтому культура привлекает внимание огородников.

Уход за патиссонами такой же, как и за кабачками, разве что в открытый грунт их высаживают позже, в конце мая.

 

У ранних сортов плоды появляются через 40 дней. Они содержат много полезных веществ, которые благоприятно воздействуют на организм человека, в частности антиоксидантов, помогающих предотвратить развитие онкологии.

Патиссоны можно посадить дважды за сезон. В апреле сеют ранние сорта (Копейка, Чебурашка, Фонарик, Диск), затем всходы пересаживают в теплицу. Через 35–60 дней получают урожай.

 

В мае высаживают вторую партию – среднеспелые сорта (Солнышко, Бисер, Золотой медальон). Плоды поспеют через 60–70 дней, к осени, и подойдут для зимних заготовок. Среднеспелые сорта более урожайные, чем ранние, и дают до 4 кг с куста.

Подросшие саженцы пересаживают в открытый грунт во второй половине июня. Для улучшения питания растений и их роста вносят органические подкормки – перегной, компост.

 

Если хотите быстро получить урожай, то выбирайте ранние сорта, они сразу идут в пищу. Для зимних заготовок и длительного хранения подходят мелкоплодные сорта, созревающие в середине лета.

Поздние – Белый 13 и другие – больше подходят для еды. Вкус бывает сладковатым, как у тыквы, или свежим, водянистым, как у кабачка. Из них можно делать суп-пюре, оладьи, запеканки, рагу, варенье, икру, запекать в духовке, мариновать.

 

Тыква много места не займет

Место для грядки с патиссонами выбирают самое солнечное. После появления всходов и до цветения через каждые 5 дней растения поливают теплой водой. А когда они зацветут и появится завязь, то грядки увлажняют через 3 дня и рыхлят почву.

 

Первую подкормку (коровяк или куриный помет) проводят до цветения, вторую – при появлении завязи. Если куст густой, ножом убирают несколько лишних листьев.

Если на участке мало места, а кроме огурцов, томатов, перцев, баклажанов и капусты хочется получить еще и урожай тыквы, то сделать это можно запросто.

 

У мускатного сорта продолговатые оранжевые плоды, сладкая мякоть и мало семечек. Обычно края участка, особенно вдоль забора, остаются незанятыми – как раз здесь и можно пристроить тыкву, советует агроном. Она пустит плетущиеся ветви по забору, и ее оранжевые плоды будут красиво с него свисать. Тыкву лучше сразу сеять в открытый грунт, когда он прогреется. Обычно это середина мая. Сначала грядки нужно укрыть, поскольку в это время еще могут быть ночные заморозки.

Поскольку тыква любит воду, ее нужно регулярно поливать и подкармливать органическими и травяными подкормками, тогда она хорошо растет.

 

У тыквы появляется много плетей, которые могут достигать 5–6 метров в длину. По мере отрастания их можно аккуратно цеплять за забор, получится красивая зеленая изгородь. Так вы сэкономите место для других культур.

Конечно, когда плоды станут большими, то ветки с ними придется снять с забора и аккуратно уложить вдоль него, чтобы там и дозревали, иначе они под своей тяжестью могут оторваться и разбиться, упав с высоты.

Плоды некоторых сортов годятся для употребления в пищу не сразу после уборки. Им нужно полежать около месяца: кожица меняет цвет с зеленого на желтый, плоды приобретают вкус и готовы к употреблению.

 

Людмила Бреусова. Фото: freepik.com.