Рецепт дачного супа из банки старых огурцов

У каждого дачника обязательно есть запасы хрустящих малосольных огурцов. Иногда мы так увлекаемся процессом скручивания банок, что не замечаем, что огурцы девать некуда! Хочу поделиться с вами замечательным рецептом вкуснейшего блюда из таких огурцов.

Маринованные огурцы — отличный источник нового вкуса для любого блюда. Способность маринованных огурцов сохранять свежий и приятный вкус делает их идеальным дополнением к картофелю, колбасе и бульону. И если вы думаете, что маринованные огурцы можно использовать только в качестве закуски, то глубоко ошибаетесь! В этой статье я научу вас, как сделать из банки маринованных огурцов невероятно вкусную!

Как приготовить наш вкусный суп из банки маринованных огурцов? Очень просто!

Что вам понадобится

• Бульон на мясе – 3 литра;
• Огурцы соленые – 5 шт;
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Картофель – 5 шт.;
• Копченые колбаски – 6 шт.;
• Томатное пюре – 2 ст.л.;
• Соль и любимые специи, а также зеленый зяблик для украшения.

Итак, вот наш пошаговый рецепт супа из маринованных огурчиков!

Шаг 1: Картофель нарезать кубиками среднего размера, а лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.

Шаг 2: Сосиски нарезать кусочками.

Шаг 3: Налейте приготовленный бульон в большую кастрюлю и доведите до кипения.

Шаг 4: Добавьте в кастрюлю картофель, лук и сосиски.

Шаг 5: Теперь добавьте в кастрюлю мелко нарезанные маринованные огурцы.

Шаг 6: Добавьте томатное пюре в кастрюлю и перемешайте.

Шаг 7: Добавляем соль, перец и специи по вкусу.

Шаг 8: Дайте супу немного покипеть на среднем огне, пока все ингредиенты не будут готовы. Украсьте суп свежей зеленью.

Вот и все!

Обратите внимание: Лучшие рецепты для мультиварок (супы) .

Теперь у вас есть готовый суп с маринованными огурцами. Подавать горячим со свежей зеленью. Этот чудесный суп полезен, питателен и насыщен ароматом. Это блюдо не оставит вас равнодушным и доставит удовольствие во время обеда или ужина. Попробуйте сегодня, и вы убедитесь, что суп из маринованных огурцов не только вкусный, но и простой в приготовлении!

Вам понравился этот рецепт супа? Если вы сомневаетесь, что это вкусно, попробуйте сначала. Огурцы теперь точно будут улетать от вас со страшной силой. Используйте весь свой старый инвентарь. Делитесь своими любимыми рецептами маринованных огурцов в комментариях!

Больше интересных статей здесь: Суп.

Источник статьи: Рецепт дачного супа из банки старых огурцов.