Лето - не время долгих и скучных рецептов
Здравствуйте, друзья и читатели канала «Сладкая жизнь". Весна и лето – не время для длинных и скучных рецептов! Поэтому предлагаю вам приготовить очень быстрый и на 100% вкусный творожный пирог с зеленым луком и яйцом. Для приготовления вам понадобится: ✅ Куриные яйца - 9 шт (3+5+1) ✅Мука пшеничная - 240 г ✅Кефир - 240 мл ✅Сметана 20% - 200 г ✅ Зеленый лук - 250 г ✅ Разрыхлитель для теста - 15 г ✅ Сливочное масло - 20 г Готовка: ШАГ 1: Для теста берем 3 яйца, добавляем кефир и сметану. Взбить миксером до однородности. Солим и добавляем разрыхлитель (или соду). ШАГ 2: Добавить муку и замесить тесто. ШАГ 3: Яйца (5 шт.) отварить заранее, очистить и нарезать небольшими кусочками. Обратите внимание: 6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу. Лучшие кремы для тортов. ШАГ 4: Солим начинку и добавляем ложку сметаны. Это сделает выпечку еще более вкусной и сочной. ШАГ 5: Смажьте форму растопленным сливочным маслом, ШАГ 6: На дно выливаем половину теста и перекладываем начинку. Сверху накрыть оставшимся тестом. ШАГ 7: Смешайте ложку сметаны с желтком 1 яйца и перемешайте. Вылейте эту смесь поверх пирога и разровняйте лопаткой. ШАГ 8: Ставим пирог в духовку на 50-55 минут при 180 градусах. Вкусный пирог с яйцом и луком готов! Для лета это, на мой взгляд, идеальная выпечка. Еще больше вкусных рецептов вы найдете в нашем Telegram-канале Спасибо за внимание и до скорой встречи! Больше интересных статей здесь: Выпечка. Источник статьи: Лето - не время долгих и скучных рецептов.