8 Идеальных маринадов для курицы, которые можно хранить в морозилке
Курица — это основной продукт питания, который присутствует на кухне большинства любителей мяса. Готовить курицу легко, но приготовление одних и тех же блюд может стать скучным. Чтобы разнообразить свой рацион, можно попробовать несколько великолепных маринадов для курицы, которые безусловно понравятся вам и вашей семье.
Маринование курицы — это очень простой способ придать свежей курице аромат и вкус, а также сделать мясо более мягким, сочным и нежным. Добавив необходимые ингредиенты, можно хранить курицу в морозильной камере или холодильнике, чтобы мясо достигло наилучшего вкуса. Также можно хранить маринованную курицу в морозилке несколько дней, пока не будете готовы ее приготовить.
Какие основные продукты для маринования?
У вас есть бесконечное количество вариантов маринования, а несколько основных продуктов из кладовой всегда помогут вам приготовить хороший маринад. Для хорошего маринада требуются кислоты, такие как уксус, лимонный сок или горчица, чтобы сделать белок нежнее. Вы можете добавить в кислоту любую комбинацию приправ, трав и специй для придания аромата. Для придания влаги следует добавить оливковое масло первого отжима. Добавление масла облегчает приготовление курицы. После маринования курицу можно запекать в духовке или даже запекать на сковороде.
