Биологи из Гарварда дали объяснение, почему люди, которые голодны, начинают злиться. Благодаря проведенному ими исследованию стало известно, что некоторые виды бактерий, не получая в определенный момент необходимые им питательные вещества, начинают выделять в организм вредные токсины, вследствие чего наблюдаются признаки плохого самочувствия, злости и раздражения. Об этом рассказывает Сибмеда.Профессор Анча Баранова в личном Telegram-канале ответила на вопрос, можно ли с этим вести какую-то борьбу. Она отметила, что данные бактерии подкармливались учеными в рамках исследования, и было обнаружено, что после этого вещества, активизирующие признаки плохого самочувствия, а также злости, переставали выделяться ими. В качестве подкормки ими были использованы «блюда», содержащие уксусную кислоту.Как отмечается, если добавить в свое меню блюда, содержащие уксус или его кислоту, то это благоприятно будет влиять на эмоциональное состояние. Зачастую такой компонент можно встретить в салатах – в блюдах средиземноморской кухни.
