Четверговая соль, когда готовить в 2023 году и что с ней делают

Секретный ингредиент под названием четверговая соль изготавливается по особому рецепту строго в ночь среды на четверг на седьмой неделе Великого поста. Страстная неделя предшествует самому главному празднику христиан – Пасхе. Об этом пишет сетевой информационный портал «Известия».В чистый четверг, по христианской традиции, принято готовить четверговую соль по эксклюзивной рецептуре. В древности этот продукт использовали, чтобы защитить жилище от болезней и несчастья. Щепотку этого вещества носили с собой на удачу и в качестве оберега от сглаза. Соль необходимо очистить от лишних органических соединений. Крупные частички смешивали с пучком целебных трав. Например, папоротником, полынью, душицей. Также иногда примешивали вымоченный хлеб из ржаной муки. Все компоненты перемешивали и высыпали на сковороду, где грели до черноты. В современных домах удобно использовать духовой шкаф для создания черной четверговой соли.Ранее эксперты предупредили, что на Пасху следует сократить количество потребляемых яиц до 3-4 штук. Большое количество этого продукта может нанести вред организму.