Московские рестораны и кафе в июне увеличили выручку более чем на 60%

Общепит в Москве в июне 2022 года увеличил оборот на 64,4% по сравнению с июнем 2021 года. Выручка столичных кафе и ресторанов в июне текущего года составила 46,6 млрд рублей. Обороты заведений общепита в Москве за январь-июнь текущего года превысили результаты того же периода 2021 года на 39,5%, составив более 244,5 млрд руб.

Объем ежемесячных оборотов московского общепита в июне 2022 года увеличен на 5,6%. Этот результат стал рекордным после аналогичных показателей в декабре прошлого года. Тогда выручка была самой высокой за трехлетний период, сообщил заместитель мэра столицы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов. По его словам, на рост выручки повлияло улучшение ситуации по коронавирусу и приток российских туристов, что увеличило посещаемость заведений. Об этом говорит увеличение числа чеков в общепите – их стало на 38,6% больше в июне 2022 года к июню 2021-го.

Средний чек в ресторанах и кафе Москвы вырос на 7%, при этом снизившись на 2% в барах. По городу сумма в среднем чеке заведений с 650 рублей в январе поднялась до 692 рублей в июне и стала выше 6,5%.

Фото: unsplash