Как приготовить нежные манники: отличная замена надоевшим сырникам для завтрака

Всем известно, что первый прием пищи – самый важный. От этого зависит не только дальнейшее самочувствие, но и настроение на весь день.

Именно поэтому для завтрака следует выбирать только вкусные и полезные блюда. Неплохо было бы, если би они были еще и простыми в приготовлении.

Этим критериям отвечает такое необычное угощение, как манники. Для того чтобы их приготовить, понадобится:

900 мл воды;

230 г манной крупы;

45 г сахара;

25 г сухого молока;

1 яйцо;

0,5 ч. л. соли;

щепотка ванилина.

Сварите обычную манную кашу. Особенно вкусной она получается приготовленной на воде с добавлением сухого молока.

После того как манка остынет, добавьте к ней яйцо, сахар, соль и ванили на кончике ножа.

Из получившейся массы слепите небольшие лепешки, похожие на те, что вы делаете при готовке сырников. 

Обжаривайте их по 2-3 минуты с каждой стороны на растопленном сливочном масле.

Есть такое блюдо следует с пылу, с жару. Подавайте их с вареньем, медом или сметаной и наслаждайтесь приятным и нежным вкусом манных биточков.