Ассоциация кондитеров прокомментировала информацию о подорожании продукции

Цены на кондитерском рынке РФ в 2022 году проявят умеренную динамику, в том числе за счет увеличения предложения отечественными производителями, считает исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» Вячеслав Лашманкин. Его слова приводит РИА Новости.

«Небольшое повышение цен на кондитерском рынке в начале года связано с ростом цен на ключевые ингредиенты», - сказал представитель Ассоциации. По прогнозам собеседника агентства, резких колебаний в стоимости продукции в этом году не ожидается.

Лашманкин отметил, что, несмотря на рост цен на сахар, какао и другие виды сырья, производители сделали все, чтобы изделия оставалась доступными широким слоям населения.

По информации «Асконда», в 2021 году средний рост цен по всему ассортименту был на уровне общей инфляции, а более значительно цены были увеличены только на определенные продукты.

Раннее во вторник, газета «Известия» сообщила, что пять крупнейших производителей кондитерских изделий намерены поднять цены с 1 февраля.

В ноябре прошлого года также сообщалось, что изготовители кондитерских изделий начали информировать торговые сети о подорожании их продукции от 5% до 20% перед новогодними праздниками, причиной этому указывалось увеличение цен на ингредиенты и упаковку.

Между тем, в Минсельхозе 18 января отметили, что повышение стоимости кондитерских изделий в России не наблюдается, а производители оптимизируют внутренние процессы.