Не одними варениками: в 2022 году белгородцев в кафе угостят «вкусами Белогорья»

Как отметил градоначальник, гастронедели — это новый проект, который инициировал губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков. Его суть состоит в том, что заведения общепита на протяжении одной недели каждый месяц готовят блюда, которые посвящёны одному вкусу или блюду, а также напитку.

Первая неделя стартует уже 13 января и продлится до 19 января. На протяжении семи дней в белгородских общепитах, которые участвуют в акции, будут готовить вареники.

Мы рассчитываем на то, что создадим такие вкусы Белогорья, города, которые отличали бы нас и вызывали ассоциации в каждый сезон с каким-то блюдом. Мы знаем, что от вкусной еды мы получаем положительные эмоции и заряд энергии.Антон Иванов

Мэр также добавил, что участие общепитов в проекте добровольное.

Напомним, 13 января в Белгороде стартует фестиваль вареников, который продлится до 15 января включительно. На мероприятии планируют установить рекорд России по наибольшему количеству приготовленных и розданных вареников.

Ими будут угощать всех гостей фестиваля. Часть отвезут в медучреждения и центр «Милосердие и забота».