Для мусульманского народа праздник Курбан Байрам считается священным временем. Праздник отмечают по всему миру после длительного поста. Само название праздника переводится как праздник жертвоприношения. Для мусульманского народа это значит, что в данный период времени они станут еще ближе к Аллаху. История появления праздника Курбан Байрам Корни праздник еще берет из Корана. История гласит о том, что Всевышний послал пророку Ибрагиму серьезное испытание. Ему было приказано принести в качестве жертвы своего сына Исмаила. Сам Ибрагим был очень преданным и послушным, поэтому не мог не сделать то, о чем его просили. Когда он уже был готов принести в жертву сына, Всевышний сказал ему, что он прошел испытание. Ибрагим смог доказать свою преданность Всевышнему, даже не побоялся отдать своего сына за это. В итоге в жертву принесли барана. На сегодняшний день существует много разных обычаев и традиций, которые могут различаться в разных территориях. Но везде в этот день люди накрывают большие столы, ставят самые вкусные угощения и угощают других. Главной традицией этого дня является оказание помощи нуждающимся. Многие в это время приезжают на могилы своих родных, где молятся за них. Перед праздником идет пост Как и перед многими большими праздниками, перед этим идет 10-дневный пост. В это время мусульмане воздерживаются от разных нужд и радостей жизни. В доме мусульмане должны навести порядок. Самые верующие читают намазы и вовсе отказываются от пищи и воды. Они воздерживаются от всех удовольствий и держат себя безгрешными и чистыми все 10 дней. Суть поста заключается в переосмыслении своего мировоззрения, укрепления веры, а также понимания настоящих ценностей в жизни. Когда будет Курбан Байрам в 2018? В этом году праздник отмечается 22 августа, сообщает сайт Therussiantimes. После завершения поста, в первое утро все верующие должны совершить обряд омовения, после чего надеть самую чистую и новую одежду, а уже потом читают намазы. После завершения проповеди многие идут на кладбище, где молятся о всех усопших. Главная часть праздника состоит в жертвоприношении. Согласно традиции, данное действие совершает взрослый самостоятельный мужчина. В разных регионах в жертву приносят разный домашний скот. Трогать старых или больных животных не разрешается. Разделкой животного занимаются уже после того, как из него вытечет вся кровь. Мясо принесенного в жертву животного делят следующим образом: одну часть оставляют дома, другую несут родным и близким, третью отдают нуждающимся. Еще за несколько дней до праздника любая хозяйка должна навести порядок в своем жилище. Продукты также закупаются заранее, потому что потом многие магазину будут закрыты. Самое важное в жертвоприношении это то, что животное должно быть куплено на честно заработанные средства. При этом, за животным необходимо было хорошо ухаживать, кормить и поить. Перед принесение в жертву барана, читается специальная молитва. Праздник отмечают три дня, в это время мусульмане ходят в гости друг к другу, дарят подарки и угощения, потом собираются за одним большим столом. В этот день запрещено скупиться. Какие угощения готовят на Курбан Байрам Из мяса животного, которое было принесено в жертву готовят разные блюда. В первый день готовят блюда из внутренностей животного: печени, сердца. На второй день варят супы из копченостей и головы. В следующие дни готовят манты, лагман, плов, суп. В это время также можно есть сладости или домашние лепешки.
