Рецепт заливного пирога с сыром
Древняя мудрость гласит: если не знаешь, что приготовить на ужин, приготовь заливной пирог! Пышный, сочный и такой простой в приготовлении, он станет отменным угощением для гостей и сытным блюдом к ужину. Ничего лишнего — наш рецепт заливного пирога с жидким тестом на сметане осилит даже ребенок, а его приятный вкус придется по душе самым привередливым гурманам. Не будем медлить и скорее познакомим тебя с рецептом, который займет почетное место в твоей кулинарной книге.
«Так Просто!» научит тебя готовить быстрый заливной пирог с сыром, который удивит не только доступностью ингредиентов, но и потрясающим вкусом. Главное достоинство этого рецепта — это, конечно, скорость приготовления. Никакого раскатывания теста и обжаривания начинки — смело смешивай ингредиенты и скорее в духовку!
Заливной пирог в духовке
Ингредиенты
- 1,5 стак. муки
- 1,5 стак. сметаны
- 3 яйца
- 3 ст. л. растительного масла
- 0,5 ч. л. соды
- 150 г твердого сыра
- соль по вкусу
Приготовление
- Яйца взбей со сметаной, добавь растительное масло, просеянную муку и соль. Соду погаси уксусом и отправь к остальным ингредиентам. Тщательно перемешай.
© DepositPhotos - Форму для запекания пирога смажь маслом, а сыр натри на крупной терке.
© DepositPhotos - В форму вылей половину теста, сверху выложи сыр и залей второй половиной теста.
© DepositPhotos - Выпекай заливной пирог в духовке при 180 °C 40–50 минут до готовности. Готово! Пирог получается ароматным и пышным, а начинка в качестве тягучего сыра влюбляет с первого кусочка.
© DepositPhotos
Кстати, чтобы придать пирогу более насыщенный вкус и аромат, попробуй использовать вместо твердого сыра рассольный, например, брынзу домашнего приготовления. Искусные хозяйки добавляют в начинку ароматную зелень, яйца, грибы и даже картофель, тогда пирог получается более сытным и питательным. Уверены, простота приготовления этого блюда в сочетании с приятным вкусом сделают заливной пирог твоей фирменной выпечкой и самым любимым угощением для дорогих гостей.
Сохраняй наш простой рецепт заливного пирога себе и делись с друзьями — особенно обрадуются хозяйки, которые на дух не переносят возню с тестом и замысловатые рецепты.