Некачественную рыбу нашли в продаже в Нижегородской области
Более 640 проб рыбной продукции исследовано по микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, санитарно-химическим показателям и на радиоактивные вещества специалистами Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области за 6 месяцев 2018 года. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Из всех отобранных проб 32 (4,9%) не соответствовали требованиям нормативов.
Всего проверено более 270 объектов, производящих и реализующих продукцию из водных биоресурсов. Забракована и снята с реализации 31 партия некачественной рыбы общим объемом 131 кг. 58 должностных лица привлечены к административной ответственности.
Управление Роспотребнадзора рекомендует при покупке рыбы обращать внимание на условия реализации продукции, целостность ее упаковки, наличие необходимой информации о дате выработки, конечном сроке реализации.