Сырный суп с овощами
Простой рецепт приготовления первого блюда из свежих сезонных овощей, сыра и сливок. Суп получается очень нежным и густым! Ингредиенты Лук1 шт сельдерей4 стебля морковь3 шт брокколи150 г цветная капуста150 г картофель1-2 шт бульонные кубики3 шт мягкий сыр600 г сливки250 мл Рекомендуем к прочтению: Спорим, вы не умеете готовить доширак!
«Цезарь» с курицей: секреты приготовленияСтейк-салат с кускусом
Мандариновый тарт (ВИДЕО)
Рецепт мексиканского тако (ВИДЕО) Время готовки45 мин
Количество персон6 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная Способ приготовленияНалейте в кастрюлю 750 мл воды и включите средний огонь. Положите в нее три бульонных кубика. Мешайте до их растворения.
Помойте и нарежьте лук, брокколи и цветную капусту, кубиками нарежьте картофель, сельдерей и морковь. Положите все в кастрюлю. Варите 30 минут. Добавьте соль и перец.
Залейте в кастрюлю сливки и ждите пока закипит. Потом добавьте порезанный сыр и перемешайте, пока он полностью не расплавится. Подавайте горячим. Приятного аппетита! Источник: kareliyanews.ru