Черничный кисель

Вкусный напиток для всей семьи, попробуйте! Ингредиенты Черника1 стак. сахар0,5 стак. крахмал4 ч. л. вода3-4 стак. лимонная кислотапо вкусу Способ приготовления Промыть в холодной проточной воде ягоды черники. Хорошо ягоды размять и залить горячей водой. Кипятить в кастрюле около 10 минут. Полученный ягодный отвар теперь процедить, положить в него сахарный песок, лимонную кислоту. Затем еще раз вскипятить. Налить туда крахмал, который следует развести холодной водой. Размешать и снова довести до кипения. Теперь кисель можно разлить в чашки и дать ему остыть. Время готовки15 минКоличество персон3 чел

Уровень сложностиЛегко

КухняМеждународная Источник: kareliyanews.ru