Один день из жизни фермера: кто выращивает коз в Краснодаре
Чернике уже восемь лет. Ее считают мудрой козой. Остальные, как только выходят в поле, сразу разбегаются, а она рядом с хозяином. Игорь стал фермером больше 10 лет назад, когда переехал с женой из города в станицу Новодмитриевскую. Сначала завели уток и кур, затем корову, а последними — коз.
Привередливые козы любят срывать дикие яблоки и алычу. На поле они выбирают самую сочную траву. Зимой питаются сеном. Любят козы и сухой хлеб, его фермер закупает на хлебокомбинате. В остальном животные выгодные: уход минимальный, болеют редко, а молоко, которое дают, пользуется огромным спросом. Раз в неделю Игорь развозит баллоны с молоком, основные клиенты живут в Краснодаре.
Кому полезно козье молоко, как живут маленькие козлята и взрослые козы и можно ли жить только за счет хозяйства, рассказывает Анна Горлова.