Два способа заставить бармена быть честным

Человек за стойкой может ввести в заблуждение даже проверяющего.

 

Бармены не могут рассчитывать на чаевые, как официанты, поэтому многие нечестно прирабатывают. Два основных способа: недоливать или разбавлять напитки. 

 

Проверяющих бармены вычисляют практически сразу. Если человек просит принести ему 150 граммов алкогольного напитка в трех рюмках по 50 граммов, то, скорее всего, он – инспектор. Обычный посетитель берет напиток в графине и не задумывается. Чтобы не попасться, многие бармены перестраховываются и наливают напиток точно, если кто-то предпочитает заставить свой стол рюмками.

 

Так что хотите прослыть инспектором и заставить бармена быть честным – не соглашайтесь на графин. 

 

Гарантией того, что вам нальют тот самый коньяк, что вы заказали, а не гораздо дешевле, - нет, даже если вы будете следить, как его наливают у стойки. Лучше всего, если бармен откроет при вас бутылку и сразу нальет из нее, во всех остальных случаях вместо дорого пятизвездочного напитка, будете довольствоваться дешевым аналогом.