Привезла из Грузии рецепт обалденной «ленивой» Ачмы по-грузински

Теперь хвастаюсь перед подругами. Объедение без особой волокиты!Ингредиенты: Тонкий лаваш — 7 листов (размером как противень) Адыгейский сыр — 500 гр. Российский сыр — 500 гр. Яйца — 6 шт. Молоко — 0,7 л. Соль Зелень — укроп,кинзаПриготовление: Натираем сыр на крупную тёрку, добавляем яйца, соль, мелко рубленную зелень и молоко, хорошо перемешиваем.Выкладываем на противень листы лаваша, распределяем начинку и накрываем следующим листом и т.д.Оставляем 2-3 ст.л. ложек начинки.Запекаем собранную ачму при 180 С в течение 20-30 минут.За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.Разрезаем слегка остывшую ачму-лентяйку порционными кусочками. Автор идеи — Ирина СмирноваФотоматериалы — cookpad.comLet"s block ads! (Why?)