В Омской области снизилась доля некачественного молока

За это время в регионе было исследовано более 3000 проб молока и молочной продукции. По сравнению с аналогичным периодом прошлого годом количество проб, не отвечающих требованиям по санитарно-химическим и физико-химическим показателям, снизилось с 3,1 % до 2,1%, по микробиологическим показателям - с 7,9% до 2,7%.

За полгода специалисты Роспотребнадзора проверили 268 предприятий, занимающихся производством и реализацией молока и молочной продукции, обнаружили 59 нарушений. Из оборота изъяли 18 партий продукции, или 222 кг. В отношении ОАО "АФ "Екатеринославская", ООО "Петровский молочный завод" были поданы два иска, которые суд удовлетворил.

- В электронный модуль по Омской области "Online отчетность и аналитика ГИС ЗПП" за первое полугодие 2018 года поступило 16 уведомлений об обнаружении в обороте некачественной молочной продукции: 14 проб фальсифицированной молочной продукции (сыр - 3, молоко питьевое пастеризованное - 1, молоко концентрированное - 1, молоко сгущённое - 1, молоко сухое - 1, масло сливочное - 6, сметана - 1), - сообщили в региональном управлении ведомства.