Волгоградский бариста: «Иностранцы не пьют молока»

Специалист по кофе рассказала, какие напитки заказывали иностранные туристы в дни матчей ЧМ-2018.

Волгоград, 6 июля. / «Волга-Медиа.ру» /.

Оказалось, что в кофейнях иностранные футбольные фанаты чаще всего заказывали суровый черный кофе и кофейные коктейли.

Предпочтение туристы отдавали американо, двойному эспрессо и аэропрессу, рассказывает «Волгоградская правда.ру».

– Многие из них живут в крупных городах, где есть из чего выбирать в плане кофе. Для них V60, или доппио (двойной эспрессо), – привычное дело, поэтому и в Волгограде они часто предпочитали пить «альтернативу», а не «молочную классику», – говорит бариста Елизавета. 

А еще иностранцы если и выбирали кофейно-молочные напитки, то просили молоко растительного происхождения. Елизавета вспоминает девушку из Исландии, которая была приятно удивлена наличием овсяного молока в кофейне. 

Бариста Елизавета связывает отказ иностранцев о молока с тем, что для них классический в нашем понимании напиток 3 в 1 (кофе, сахар, сливки) теряется на фоне богатого разнообразия необычных напитков. 

Юлия Рычкова.   © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Кирилл Брага.