Всегда отваривала свеклу лишь для салатов, но этот рецепт перевернул мою жизнь!
До недавних пор свеклу я использовала лишь для приготовления салатов, ну и борща конечно. Но вот попался на глаза рецепт, который расширил мои кулинарные горизонты!
Кекс с орехами, пряностями и свеклой настолько же вкусен, насколько красив. Слегка влажная текстура и необыкновенно яркий цвет мякиша делают эту выпечку похожей на легендарный «Красный бархат», а сочетание орехов и пряностей оставляет незабываемое гастрономическое впечатление.
Кекс с орехами
Ингредиенты
- 3 вареных свеклы среднего размера
- 3 яйца
- 150 мл простокваши или нежирной сметаны
- 200 г сахара
- 50 мл растительного масла
- 75 г муки
- 200 г манки
- 150 г грецких орехов
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. корицы
- щепотка молотой гвоздики
- масло сливочное для смазывания формы
Приготовление
Не всякий решится на такой эксперимент, но блюдо в данном случае действительно заслуживает похвалы. Моя коллекция рецептов пополнилась еще одним великолепным блюдом из свеклы.
Поделись этим ярким рецептом с друзьями!
- Поделиться на Facebook
published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc