Вкуснейшая запеченная свиная вырезка с горчицей и медом
Отличная альтернатива покупным колбасам! Вы сможете сделать вкуснейшую нарезку как в обычный день, так и на праздничный стол. Запеченная свиная вырезка с горчицей и мёдом, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, нежной и ароматной.
Ингредиенты:
- свиная вырезка – 500 г
- мёд – 2 ст. л.
- зернистая горчица – 3 ч. л.
- лимонный сок – 2 ст. л.
- оливковое масло – 2 ст. л.
- чеснок – 2 зубчика
- соль – по вкусу
- перец чёрный молотый – по вкусу
Приготовление:
- Хорошенько промываем свиное филе, затем обсушиваем его бумажными полотенцами.
- Солим и перчим мясо по вкусу.
- В небольшой миске смешиваем оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, горчицу, щепотку чёрного молотого перца и мёд.
- Чеснок очищаем, пропускаем его через пресс и затем добавляем в полученный маринад.
- Тщательно перемешиваем смесь до однородной консистенции.
- Берём подготовленную свиную вырезку и выкладываем её на противень, застеленный фольгой.
- Поливаем свинину сверху медово-горчичным маринадом.
- Оборачиваем плотно свиную вырезку фольгой и оставляем на 30 минут мариноваться.
- Через 30 минут ставим противень с мясом в предварительно разогретую духовку и запекаем при 200ºC около 30 минут.
- Далее разворачиваем фольгу и запекаем свинину еще 20 минут до румяной корочки, периодически поливая мясо медово-горчичным соусом.
- Вкуснейшая запеченная свиная вырезка с горчицей и мёдом готова.
Приятного аппетита!
Спорт в России и мире
Все новости спорта сегодня
Новости тенниса
123ru.net – это самые свежие новости из регионов и со всего мира в прямом эфире 24 часа в сутки 7 дней в неделю на всех языках мира без цензуры и предвзятости редактора. Не новости делают нас, а мы – делаем новости. Наши новости опубликованы живыми людьми в формате онлайн. Вы всегда можете добавить свои новости сиюминутно –
здесь и прочитать их тут же и –
сейчас в
России, в
Украине и в
мире по
темам в режиме 24/7
ежесекундно. А теперь ещё -
регионы,
Крым,
Москва и
Россия.
Экология в России и мире
Путин в России и мире
Лукашенко в Беларуси и мире
123ru.net —
международная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.
Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).
123ru.net — живые новости в прямом эфире!
В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.
Здоровье в России и мире
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Друзья 123ru.net
Информационные партнёры 123ru.net
Спонсоры 123ru.net