Кто сказал, что сытный салат с грибами и курицей должен быть непременно с майонезом? Предлагаем рецепт вкусного и легкого блюда, которое украсит семейный ужин и праздничное застолье. Салат с грибами и курицей: рецепт Курица с грибами – отличное сочетание. Это касается горячих и холодных блюд, а потому именно этот вкусовой тандем стал основой для вкуснейшего салата. Чтобы приготовить блюдо, потребуется: 300 г куриной грудки; 4 яйца; 2 картофелины; 300 г грибов; банка горошка; 2 морковки; крупная луковица; растительное масло; зелень, соль и приправы по вкусу. Для приготовления используйте грибы свежие или же маринованные. Салат с шампиньонами понравится и гостям, и домочадцам: он очень вкусный. Лука и зелени возьмите исходя из собственных вкусовых предпочтений. Без них салат получится таким же вкусным, но менее пикантным. Рекомендуем использовать для заправки масло без запаха, чтобы не перебить аромат блюда. Если вы привыкли использовать оливковое масло, отдайте предпочтение рафинированному варианту, так как он менее душистый и специфический на вкус.
