Очень вкусные горячие бутерброды на сковороде

Хотим поделиться с вами рецептом вкусных бутербродов. Готовятся они очень быстро. Получаются очень вкусными — сверху хрустящая корочка, а внутри изумительная сочная начинка. Они могут стать отличным сытным завтраком или плотным перекусом в дороге, на работе или пикнике.

Необходимые продукты

• 8 ломтиков батона
• 70 грамм куриного мяса
• 2 столовые ложки сметаны
• 80 грамм твердого сыра
• 1 свежий перец
• 50 грамм капусты
• лук, зелень и помидоры по желанию
• соль, паприка, тимьян по вкусу
• растительное или сливочное масло

Начинаем приготовление

1. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем мелкими кусочками. Лук очищаем и измельчаем. Шинкуем на очень маленькие кусочки капусту. Измельчаем промытую зелень. Точно также нарезаем куриное мясо. Твердый сыр натираем на терке.
2. Все подготовленные продукты перекладываем в миску, добавляем соль и специи по вкусу. Все хорошо перемешиваем и добавляем сметану. Снова перемешиваем.
3. Берем ломтик батона и накладываем на него начинку (толстым слоем). Точно также поступаем с остальными кусочками батона.
4. Помидор нарезаем ломтиками.
5. Берем один ломтик с начинкой, кладем на него помидор и накрываем вторым ломтиком с начинкой. Бутерброды соединяем начинкой вовнутрь. Немножко придавливаем их, чтобы начинки плотнее соединились между собой. Точно также поступаем с оставшимися кусочками.
6. Разогреваем сковороду и кладем на нее сливочное масло. Растапливаем его и выкладываем бутерброды. Обжариваем их с двух сторон по 2 – 3 минуты, до золотистой корочки. Затем перекладываем их на тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!