Немного радости
И две драгоценные бутылочки сегодня приехали ко мне в Екатеринбург, чему я очень, очень рад - позади 2,5 месяца ожидания.
"Дистиллерия Linkwood одна из моих любимых дистиллерий Спейсайда. Поэтому я просто счастлив, что нам удалось разлить две, скромно говоря, удачные хересные бочки. Самая тёмная из них названа в честь "Алисы в стране чудес" Кэролла - Treacle ("патока") и она уже настолько редкая патока, что на полке в Мире Виски будет стоять всего одна бутылка, своего рода Holy Grail нашей серии" - комментирует автор серии и автор картин, написанных специально для каждого виски, Игорь Мальцев.
Для истории
LINKWOOD 11 YEARS 2008-2019 TREACLE MALTSEV GALLERY ART SERIES SINGLE MALT
Выдержан в бочке из-под хереса. Дистиллирован в августе 2008 года. Разлит по бутылкам в декабре 2019. Выпущено всего 439 бутылок. 46%
Цвет: глубокий, тёмный.
Аромат: зрелых фруктов, изюма, домашней выпечки и специй.
Вкус: тона цитрусовых, специй и сладкого ячменя.
Послевкусие: твердой карамели, сахарного песка, с тонкими отголосками дуба.
Мои ощущения. Цвет тёмный, чутка искрящийся. Первый нос - специи, чернослив, богатство хереса. Второй нос - изюм. Спиртов в аромате нет, четкие 23 балла. Вкус - есть спиртуозность, но быстро уходит. Немного чернослива, булка с изюмом. 22 за вкус. Послевкусие богатейшее, к изюму приходит цедра апельсина. 22 балла. Баланс я оценил в 22 - аромат все же обещает чуть больше, чем даёт релиз. Итого 89, и это бомба.