Жители городов Владимирской области едят больше фруктов и мяса, а жители сел — хлеба и картошки

По подсчетам Владимирстата, среднестатистический житель Владимирской области в месяц потребляет 23,7 килограмма молочных продуктов, 8,3 килограмма овощей, 7,7 килограмма хлеба — и всего 1,6 килограмма рыбы

Среднестатистический житель Владимирской области в 2021 года в сутки потреблял 2 703 килокалории, а ежедневная пищевая ценность рациона составляла 81 грамм белков, 117 граммов жиров и 329 граммов углеводов. К такому выводу пришли специалисты Владимирстата по итогам выборочного обследования домохозяйств региона.

Суточный калораж у жителей городов чуть меньше, чем у жителей сельской местности. Среднестатистический владимирский горожанин каждый день потребляет 2 678 килокалорий, тогда как селянин — 2 786. Деревенские жители едят больше хлеба, картофеля, сахара и кондитерских изделий; горожане — овощей, фруктов, мяса, мясных продуктов, молока, рыбы и яиц.

Виды продуктов

Городской житель

Сельский житель

В среднем по региону

Молоко и молочные продукты, кг/мес.

24,8

19,9

23,7

Овощи и бахчевые, кг/мес.

8,4

8,2

8,3

Хлеб и хлебные продукты, кг/мес.

7,4

8,6

7,7

Фрукты и ягоды, кг/мес.

6

5,5

5,9

Картофель, кг/мес.

4,3

5,5

4,6

Сахар и кондитерские изделия, кг/мес.

2,6

3,0

2,7

Мясо и мясные продукты, кг/мес.

8,3

8,0

8,2

Рыба и рыбные продукты, кг/мес.

1,6

1,4

1,6

Яйца, шт./мес.

21,8

19,2

21,2

Траты жителей Владимирской области на еду за последний год заметно уменьшились, отмечает Владимирстат. Удельный вес расходов на питание в первом квартале 2022 года составил 27,7% против 31,6% в 2021 году. При этом среднедушевые расходы на покупку продуктов у владимирцев достигли 6 192,3 рубля — это на 3,6% больше, чем годом ранее.

«В расходах семей на покупку продуктов питания бóльшую часть составляют затраты на покупку мяса и мясопродуктов — 26,8%, молока и молочных продуктов — 15,8%, хлеба и хлебопродуктов — 14,7%, рыбы и рыбных продуктов — 5,6%, фруктов и орехов — 6,5%», — отмечают в территориальном органе Федеральной службы госстатистики по Владимирской области.