Горячий чай может стать причиной развития рака

Эксперты Американского онкологического общества провели исследование, согласно которым были выявлены факторы, которые повышают риск развития рака пищевода, сообщает агентство «Известия». По данным пресс-релиза, который был опубликован на сайте  «EurekAlert!», горячий чай может стать причиной развития онкологического заболевания.

«Согласно нашему отчету, употребление горячего чая может увеличить риск рака пищевода. Мы рекомендуем подождать, пока горячие напитки остынут, прежде чем пить», - отметили авторы исследования.

Как показали исследователи, каждодневное употребление чая, разогретого до 60 градусов, может привести к  возникновению рака пищевода. Так, риск развития страшного заболевания возрастает до 90%.

Стоит отметить, что ученые проводили исследование в течение 10 лет и обследовали более 50 тысяч человек, возраст которых составлял от 40 до 75 лет. За это время было обнаружено 317 новых случаев развития рака пищевода. Согласно ученым, все больные употребляли в пищу горячий чай.