Вместо тамбовской колбасы в школы Нижнего Новгорода завезут продукцию Лысковского мясокомбината

Муниципальное предприятие ЕЦМЗ поменял поставщика колбасных изделий. Ранее для организации школьного питания закупали колбасу в Тамбове у ООО «Жупиков». Теперь в нижегородские школы будет поставлять колбасу Лысковский мясокомбинат. Об этом сообщает администрация Нижнего Новгорода. Отмечается, что выбор поставщика проходил по конкурсу. Кроме этого ЕЦМЗ заключил договоры о поставках продукции еще с двумя местными производителями: Бакалдский консервный завод будет поставлять соки, Березовский молочный завод – молочную продукцию. Также сообщается, что теперь два ветеринарных врача ежедневно проверяют продукцию на логистическом складе единого организатора школьного питания. Кроме этого ЕЦМЗ заключило контракт с Нижегородским центром стандартизации и метрологии, раз в неделю отбирает и отправляет туда пробы мясной, молочной и овощной продукции. Основной объем продукции полностью обновляется на складах за неделю, а поставки свежих молочных продуктов и фруктов с овощами поступают каждый день. Позитивные изменения на предприятии стали происходить после смены руководства и после нескольких, произошедших подряд случает массовых отравлений детей.     фото с сайта Лысковского мясокомбината