9% мясной продукции Тульской области не соответствует нормативам
В 9% мясной продукции, обследованной в Тульской области в 2019 году, найдены нарушения. Проверку провел региональный Роспотребнадзор: исследованы 782 пробы, семь из них не соответствуют микробиологическим нормативам. В итоге было забраковано 737 партий продуктов из мяса свинины и птицы объемом около 4,5 тонн. Предприниматели выплатили 2,8 млн рублей штрафа. Приостановлена деятельность шести организаций общепита и двух точек торговли.
Объем забракованной продукции вырос в 1,8 раз по сравнению с показателями 2018 года.