Что можно отметить в этот день

24.01.2024 00:01

Международный день эскимо.
День рождения баночного пива.
Федосеев день.
День селфи в библиотеке.
День осведомлённости о синдроме Мебиуса.
День лобстера «Термидор.»
День примерки морозного кружева.
День арахисового масла.
День комплиментов.
День памяти жертв политических репрессий казачества.

Международный день эскимо

Дата торжества имеет символическое значение. 24 января 1922 года владелец магазина сладостей Кристиан Кент Нельсон запатентовал «глазированное мороженое на палочке». Он придумал эскимо в 1920 году. На эту идею его натолкнул маленький посетитель магазина сладостей, который долго не мог выбрать, что ему купить: мороженое или шоколадный батончик. Вскоре после этого случая Нельсон залил мороженое шоколадом. Новое лакомство он назвал «эскимо-пай» – «эскимосский пирог». Со временем слово «пай» выпало из названия. Вскоре уже была выпущена первая промышленная партия объёмом 25 тысяч штук. Нельсон запатентовал свою идею покрытия мороженого карамельной глазурью, но патент был признан недействительным в 1927 году. Его бизнес, Eskimo Pie Corporation, был куплен и продан рядом корпораций, и в конечном итоге бренд оказался в руках Nestlé. в 2007.

В СССР эскимо появилось в 1935 году, его выпускали на Московском хладокомбинате № 8. Это была личная инициатива народного комиссара продовольствия А. И. Микояна. На улицах города можно было встретить деревянные стойки с надписью «ЭСКИМО-ПАЙ» и продавцов в белых халатах и фуражке. Прохожим предлагали мороженое в шоколадной глазури на палочке. Глазированные кирпичики сливочного мороженого с деревянной палочкой внутри, изготавливалось на ручной дозировочной машине и заворачивались в бумагу.
В переводе с французского языка «эскимо» – вязаный комбинезон для ребенка, похожий на костюм эскимосов.
Деревянная палочка в эскимо появилась в 1934 году.
В 1922 году американцы потребляли около 1 миллиона эскимосских пирогов в день, что привело к росту стоимости какао-бобов на 50 %. Это единолично вывело экономику Эквадора из депрессии.