Вкусный салат по-строгановски: без майонезной заправки
Ингредиенты
- Постная отварная говядина — 350 г
- Маринованные шампиньоны — 250 г
- Зеленый лук — 6 перьев
- Болгарский перец — 1 шт.
Заправка:
- Сметана — 3 ст.л.
- Хрен тертый — 1 ч.л.
- Сок лимона — 1 ч.л.
Как приготовить вкусный салат по-строгановски
- Заранее отварите говядину в подсоленной воде на умеренном огне под крышкой до готовности, примерно минут 40, время зависит от части мяса.
- Приготовьте заправку из сметаны, хрена, сока лимона, по желанию посолите и поперчите.
- Выложите в салатник грибы, у меня – маринованные шампиньоны, но мне кажется, вкуснее будет с опятами.
- Говядину остудите и нарежьте соломкой. Выложите мясо в салатник.
- Перец вымойте, обсушите, удалите семена, нарежьте соломкой.
- Лук промойте, обсушите и мелко нарежьте, выложите в салатник, заправьте сметанной заправкой, по желанию подсолите и перемешайте.
- Совет! Заправляйте салат перед подачей.
Приятного аппетита.
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Экология в России и мире
Путин в России и мире
Лукашенко в Беларуси и мире
123ru.net —
международная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.
Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).
123ru.net — живые новости в прямом эфире!
В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.
Здоровье в России и мире
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Друзья 123ru.net
Информационные партнёры 123ru.net
Спонсоры 123ru.net