Кишечную палочку нашли в школьной столовой на Камчатке

11.04.2022 03:25

Прокуратура завершила проверку информации о заплесневелом хлебе в школе №42 Петропавловска-Камчатского, сообщили в пресс-службе прокуратуры Камчатского края. Там напомнили, что пару месяцев назад в соцсетях появилась информация о том, что во время еды школьники обратили внимание на черные вкрапления на хлебе. Проверку в школе проводили следственный комитет и прокуратура, которая привлекла к исследованиям специалистов Роспотребнадзора.

Сообщение Кишечную палочку нашли в школьной столовой на Камчатке появились сначала на ДВ-РОСС - новости Дальнего Востока.

Проверку в школе проводили следственный комитет и прокуратура, которая привлекла к исследованиям специалистов Роспотребнадзора. Специалисты отобрали пробы хлеба, находившегося в школьной столовой в день обследования, провели смывы с рабочих поверхностей помещения пищеблока. Некачественной хлебной продукции проверка не выявила. «Вместе с тем в одном из девяти отобранных смывов обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствовало о несоблюдении персоналом правил личной гигиены, проведении некачественной влажной уборки», — подчеркнули в прокуратуре. Работник школьной столовой оштрафован на 3 тыс. рублей. Директору школы внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших нарушению и недопущению их впредь.