Биохимик Кулешова рассказала о пользе орехов и сои осенью

Орехи и соя содержат в себе магний — вещество, необходимое организму для нормальной работы сердца, мышц, нервной системы, а также для борьбы со стрессом.

Москва, 2 октября. Орехи и соя содержат в себе магний — вещество, необходимое организму для нормальной работы сердца, мышц, нервной системы, а также для борьбы со стрессом.

Употребление орехов, сои и молочных продуктов может положительно повлиять на состояние организма, что особенно важно в осенний период. Об этом в беседе с изданием «Народные Новости» рассказала биохимик Мария Кулешова. По словам специалиста, полезные свойства этих продуктов связаны с наличием магния в их составе.

«Магний оказывает положительное влияние на работу сердца, мышц, нервной системы. В организме человека содержится около 28 граммов магния, в основном в составе костей. Но этого количества недостаточно для поддержания ментального и физического здоровья», — объяснила она.

Кулешова рекомендует добавить 320 миллиграммов этого микроэлемента в рацион питания. К числу продуктов с содержанием магния также относятся цельная пшеница, киноа, картофель и листовые овощи зеленого цвета.

Как сообщалось ранее, врачи рекомендуют употреблять лосось скумбрию и сардину. В их состав входят калий, магний, омега-кислоты и антиоксиданты, необходимые для работы сердца.