В рамках надзорных мероприятий исследовано 2688 проб рыбной продукции. По санитарно-химическим, паразитологическим показателям рыбная продукция соответствовала гигиеническим нормативам: в исследованных пробах рыбы не были обнаружены гистамин, пестициды, токсичные элементы, радионуклиды, ГМО. В основном рыбная продукция не соответствовала гигиеническим нормативам по содержанию массовой доли глазури. За выявленные в ходе проверок нарушения составлено 844 протокола об административных правонарушениях в отношении должностных и юридических лиц. Сумма наложенных штрафов составила 2 664 200 рублей, из оборота изъято 373 партий некачественной продукции общим объемом 1826,3 кг. Населению республики Управление рекомендует следующее: - приобретать рыбную продукцию в торговых организациях, имеющих холодильное оборудование; - при покупке рыбной продукции изучить потребительскую маркировку, на которой должна содержаться следующая информация: наименование продукции, наименование и место нахождение изготовителя, масса и состав продукции, дата изготовления и срок годности, условия хранения; - обращать внимание на целостность упаковки и внешний вид продукта. В случае возникновения сомнений в безопасности и качестве продукции покупатель вправе потребовать у продавца документы подтверждающие качество и безопасность продукции. Фото: grani.lv
