В Каменском районе Алтайского края открыли хлебопекарню с полным циклом производства
В селе Рыбное Каменского района открыли предприятие по производству хлебобулочных изделий под маркой «Алтайский хлеб». Этот проект - часть юбилейных мероприятий «Предприниматели - краю», посвященных 80-летию региона. В открытии нового производства приняли участие глава Каменского района Федор Найден, заместитель начальника управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Большаков, заместитель начальника управления Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Галина Денежкина, благочинный Каменского округа, протоиерей Николай Гордиенко.
Инициатором проекта стала компания «Фермер» под руководством Елены Федоровой. Это социально значимый бизнес как для села с населением 705 человек, так и для района. Сейчас в хлебопекарне трудятся 20 человек. После запуска производства на полную мощность на предприятии дополнительно создадут 30 рабочих мест.
Предприятие - замкнутый производственный цикл, включающий выращивание зерна, его переработку в муку и выпечку хлеба. Мощности завода позволяют произвести пять тонн хлебобулочных изделий в сутки. На предприятии установили новое современное оборудование отечественного производства. В ассортименте пекарни - 50 наименований изделий, в планах - увеличить его до 200.
Продукты марки «Алтайский хлеб» реализуют через местные торговые сети. Сейчас завершаются переговоры с сетями «Аникс» и «Магнит». В планах руководства предприятия - наладить поставки в Камень-на-Оби, населенные пункты Каменского района, включая удаленные от райцентра сельские территории, информирует управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Объем инвестиций в проект составил 15 миллионов рублей.
Фото: управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей,
фармацевтической промышленности и биотехнологиям