Scramble Cafe на Спиридоновке опечатали из-за сальмонеллеза у посетителей. Роспотребнадзор временно опечатал Scramble Café на Спиридоновке, 24/1 из-за случаев сальмонеллеза у посетителей, сообщает столичное управление ведомства. Специалисты проведут бактериологическое и молекулярно-генетическое исследование на возбудителя сальмонеллеза у работников кафе. Они также взяли пробы готовых блюд и сырья для микробиологических исследований. В ходе расследования сотрудники Роспотребнадзора выявили множественные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к помещениям кафе, технологическим процессам, сырью и условиям приготовления еды. В отношении ООО "Френдс", владеющего сетью кафе, составлены административные протоколы. Работа Scramble Café временно запрещена. Сколько человек оказались в больнице с сальмонеллезом, неизвестно. Телеканал "Москва 24" сообщает о нескольких пострадавших. В кафе заявили, что никто не приносил им справок от врачей. Одна из заболевших рассказала, что...
