13 coisas sobre comida que surpreendem quem acabou de mudar para São Paulo
O cachorro quente tem purê e a pizza de calabresa não tem queijo, só para começar.
Não adianta, quem chega em São Paulo estranha muito o PURÊ DE BATATA no cachorro quente.
Fica muito esquisito, especialmente se já tem batata palha. Tem gente que defende que ele cumpre o papel de ARGAMASSA e une os ingredientes, mas mesmo assim...
E é quase engraçado como os paulistanos odeiam ketchup na pizza.
Se na massa já tem molho de tomate, não devia fazer tanto mal colocar mais um pouquinho para temperar.
Alias, qual é a das pizzas SEM queijo?
Cadê o queijo na pizza calabresa, que teria ali a mesma função que dizem que o purê tem no cachorro quente? Uma mussarela derretida deliciosamente não grudaria as calabresas com as cebolas e com as azeitonas na massa??? Fica a pergunta para os paulistanos.
Esquisito também é o uso da palavra lanche como sinônimo de sanduíche.
Na cultura ocidental, o lanche é uma refeição composta por pequena porção de alimentos, comidos normalmente no período da tarde entre o almoço e o jantar. Menos em São Paulo.