Орехи, грейпфрут, чеснок: диетолог Ноев перечислила продукты, которые помогут восстановить печень

Печень в человеческом организме активно обезвреживает токсины, помогает метоболизму, перевариванию жиров и усвоению витаминов. Однако современный образ жизни человека иногда вредит здоровью органа. Как рассказала врач-диетолог Ноев, можно помочь и восстановить печень, если включить в свой рацион ряд продуктов, пишет "Мослента".

В первую очередь важно, чтобы печень обладала рядом важных веществ и антиоксидантов, например, глутатионом и аллицином. Кроме того, необходимо, чтобы в органе не скапливались излишки жира. Для этого нужно обратить внимание на следующие продукты:

Грецкие орехи. Несколько плодов в день могут помочь печени. Эксперт рекомендует есть от 3 до 5 штук в день. Плод может помочь выработке глутатиона. Это в свою очередь активизирует иммунные связи и нейтрализует действие аммиака в организме.
Лук и чеснок. Эти продукты могут наладить уровень аллицина — вещества, обладающего бактерицидным действием. Они и играют основную роль при борьбе с токсинами.
Грейпфрут, куркума, цветная капуста и брокколи. Употребление этих продуктов поможет ускорить обмен веществ. Можно будет забыть про излишки жира в органе и вывести желчь.
Черника, малина и клюква. Эти ягоды смогут защитить печень в случае, если в организм попадёт слишком большое количество антиоксидантов. То есть они станут формировать определённый "барьер" на органе.

Эти 11 продуктов, как утверждает Ноев, следует употреблять как можно чаще для помощи печени. Однако стоит учитывать индивидуальные реакции организма, аллергии, а ещё лучше — проконсультироваться с экспертом по питанию.
Ранее Yakutsk.ru рассказывал о продуктах-помощниках для мозга.