Закуска перед шашлыком. Беконовые шарики с начинкой: готовим на гриле или мангале
Хотя мясо на шампурах или решетке всегда выходит вкусным, может наступить момент, когда приготовление одного и того же мяса начинает надоедать. Предлагаем попробовать замечательный рецепт, вдохновленный западными мастерами гриля: приготовим абсолютно восхитительные мясные шарики, сделанные из двух видов фарша. Особенность этих шариков заключается в том, что внутри аппетитная моцарелла, а снаружи ароматный бекон. Ингредиенты: 700 г свиного фарша 700 г говяжего фарша 500 г бекона 500 г моцареллы... Читать дальше...