Праздничные рулетики с ветчиной и сыром. Все последние сведения.
1 лист свежего слоеного теста 25х42 200г вареной ветчины 1 луковица 1 пучок петрушки (или укропа) 2ст.л. крем-фреш или жирной сметаны 1 яйцо 150г любого тертого сыра (у меня Эмменталер) Соль, перец, орегано Помоем и обсушим свежие укроп и петрушку. Мелко порежем зелень и переложим ее в маленькую пиалу. Конец каждого рулетика окунем в небольшое количество оливкового майонеза. Затем опустим каждый край рулетика в измельченную зелень. Также можно обмакнуть рулетики в мелко натертый твердый сыр. Читать дальше...