Десерт “Фруктовая корзинка”

Любителям сладкой выпечки и оригинальных десертов.

И н г р е д и е н т ы

• Мука 2 стакана
• Масло сливочное 200 гр.
• Сахар 0.5 стакана
• Яйца 1.5 штуки (1 яйцо и 1 желток)
• Соль щепотка
• Сливки 100 гр.

Приготовление:

1. Сахар растираем с маслом, вводим яйца, перемешиваем до однородной массы.
2. Добавляем муку и соль, вымешиваем эластичное тесто.
3. Смазанные маслом формы, заполняем тестом. Тесто уминаем по бокам. Выпекаем 15-20 минут.
4. Тем временем взбиваем сливки с ванильным сахаром и нарезаем фрукты.
5. Даем корзинка остыть и наполняем фруктами.
6. Украшаем сливками и коктейльными вишенками или по своему вкусу.

Приятного аппетита.

Источник