Куриные оладьи
Куриные оладьи — просто объедение. Проще и вкуснее блюда не придумать!
Продукты:
1.Филе куриное — 1 шт
2. Лук репчатый — 1 большая головка
3. Соль — по вкусу
4. Перец — по вкусу
5. Яйцо куриное — 1 шт
6. Майонез — 1 ст. ложка
7. Мука — 1 ст. ложка
8. Масло растительное – 3-4 ст. ложки.
Как приготовить куриные оладьи:
Порезать куриное филе мелкой соломкой.
Лук порезать очень маленькими кубиками и перемешать в куриное филе.
Посолить и поперчить, оставляем мариноваться на 2 часа.
Добавить яйцо, перемешать, добавить по 1 столовой ложке майонеза и муки. Еще раз хорошенько перемешать.
Выкложить ложкой на раскаленную сковородку с растительным маслом. Жарить до золотистого цвета с двух сторон 2-3 минуты.
Приятного аппетита!